CEVICHE DE ATUN

TARTAR DE SALMON

ATUN ABRAZADO
Aderezado con nuestra espectacular mostaza de curry, chutney de piña y salsa ponzu.

TUNA TATAKI
Aderezado con salsa ponzu.

TIRADITO BLANCO
Cortes muy finos de pescado blanco. Ceviche al estilo peruano.

TIRADITO DE PULPO
Cortes muy finos de pulpo. Ceviche al estilo peruano.

TIRADITO MIXTO
Cortes muy finos de pulpo y pescado blanco. Ceviche al estilo peruano.

USOZUKURI TRADICIONAL
Cortes muy finos de pescado blanco, aderezados con salsa ponzu y un toque spicy.

COQUITOS
Maripositas de pescado blanco, rellenas de aguacate y queso crema, se rebozan y aderezan con nuestra exquisita salsa Shoga y mayonesa de curry.

COQUITOS DE SALMON
Maripositas de salmón, rellenas de aguacate y queso crema se rebosan y aderezan con nuestra exquisita salsa Shoga y mayonesa al curry.

GYOSA PORK
Dumplings rellenos de vegetales y carne de cerdo, aderezado con nuestra deliciosa salsa de gyosas y mostaza curry.

SHUMAY EBY
Dumplings rellenos de langostinos aderezados con nuestra exquisita salsa de gyosas y mostaza spicy.

KANI CRISPY
Palitos de kani crocante, bañados en salsa de fuego de dragón.

PHOBIAS THAY
Limpias al estilo tai de pollo.

VIETNAMESE SHRIMP SUMMER ROLL
Lumpias frias vietnamitas.

CROQUETAS DE SALMON

SCARGOTS ALEX
Scargots borgoña sobre crackers de arroz.

NASU ORIGINAL
Salteado de berenjenas, cebollín y cilantro.

NASU DE LOMITON Y CEBOLLIN
Salteado de lomito, cebollín, berenjenas y cilantro.